大家都知道有句叫做“一天一个苹果，医生离我远点”，苹果是我国真正的“国民水果”，男女老少都爱吃。无论是用来招待客人还是送礼，它都很好。毕竟，近年来送礼已经很流行了。苹果不仅好吃而且营养丰富。老人和小孩喜欢吃水果，多吃水果对他们的健康有好处。
现在市场上最常见的苹果是红富士。它具有很高的外观价值，很高的甜度，很好的酸甜口感。事实上，之前市场上有一款苹果，它比红富士更早引入中国，而且它的甜度也比红富士高，在全国也很受欢迎。当时在街上卖，是70后、80后和一些90后共同的童年记忆，但现在却几乎看不到它的身影了！为什么农民朋友都不种植了呢？
据估计，许多人对绿苹果印象深刻。在红富士引入中国之前，吃得最多的苹果是绿苹果。这种绿苹果又称为“印度绿”苹果，因为它是从印度传来的，果皮是青绿色的。当时，这种苹果很受欢迎。这是70年代、80年代和90年代的记忆，大约60年代末，印度绿苹果被引入中国。最初是作为传粉者引进我国的，但由于传粉者的优势不明显，其果实优势更为明显。
现在说到印度青苹果，很多人还是说它是有史以来吃得最甜的苹果。这种苹果虽然是青色的，果皮上也有一些小糖渍，但个头不大，而且果形呈扁圆形，但手里却很重。原因是它有足够的水和高甜度。印度青苹果的甜度一般在18.98以上，比红富士苹果甜。它开始尝起来又脆又甜。过了几天，它变得又软又粉状。放置的时间越长，味道就越甜。
因为这种苹果产量也很高，口感也很好，适合在中国种植，所以当时种植最广的苹果是印度青苹果。此外，印度青苹果还具有很强的储运抗性，常温下可贮藏3-5个月。因为这些优势，农民喜欢种植，消费者喜欢吃，他们在街上看到的也是它的影子。现在说到印度绿苹果，很多网友还是很怀念。为什么他们现在看不到印度青苹果？
其实，主要原因是红富士苹果的到来取代了印度绿苹果。自从红富士苹果问世以来，许多苹果品种都被取代。比如以前的花牛苹果也很受欢迎。但后来，果农砍掉果树，种上了红富士苹果，印度绿苹果也种上了。原因在于，与红富士苹果相比，印度青苹果的外观价值和口感都较低，不如红富士苹果。
过去，生活条件一般，消费者追求脆甜苹果。后来，生活水平逐渐提高，酸甜苹果也越来越受欢迎。此外，红富士苹果是红色的，具有较高的外观价值，更多的食欲，更高档的外观。还有一个非常重要的原因，就是红富士苹果的产量会更高，经济收入会更高。由于这些原因，绿色苹果在印度没有市场。越来越多的人喜欢红富士苹果而不是印度绿苹果。由于消费者不愿意购买，农民不愿意种植，导致印度青苹果逐渐消失。
近年来，苹果品种越来越丰富，超市里偶尔能看到青苹果的销售情况。但与当年的印度青苹果相比，不仅不甜，而且皮厚、水分不足、口感差。随着消费者越来越挑剔，水果市场上也鲜花遍地，印度的青苹果是否会卷土重来还不得而知。亲爱的朋友，你吃过这种印度青苹果吗？（来源：苹果种植网）
本图文为公益宣传，版权归原作者所有，如有侵权请联系删除。返回搜狐，查看更多